La propolis
La propolis est produite par les abeilles qui récupèrent de jeunes cellules
sur certains végétaux «bourgeons» et après les avoir malaxées elles utilisent
cette sorte de « pâte » pour colmater les fissures de la ruche. La propolis
leur sert également à assainir la ruche grâce à son pouvoir hautement
antiseptique, médicalement reconnu. La troisième utilisation est d’embaumer les intrus, l’exemple le plus courant est le petit mulot des champs qui s’introduit dans la ruche pour en dévorer les cadres, il sera assailli pour les ouvrières qui le tueront mais ne pourront pas déplacer le cadavre, alors afin d’éviter que le corps du mulot ne pourrisse et contamine toute la ruche, elles l’envelopperont de propolis. Embaumé de la sorte il pourra rester des années dans la ruche sans risque pour la colonie.
Les plantes utilisées par les abeilles pour fabriquer la propolis sont principalement : les conifères ( pins, sapins, épicéas ) et les bougeons des aulnes, saules, bouleaux, pruniers, frênes, chênes, ormes et marronniers d’inde.
Cette liste n’est pas exhaustive bien sur, les abeilles s’adaptent en fonction de leur écosystème.
Les ouvrières récoltent les cellules végétales nécessaires à la fabrication de la propolis et les stockent en pelotes dans les corbeilles de leurs pattes arrières comme elles le font pour la récolte de pollen.
Une colonie produit peu de propolis, quelques 200 à 250 grammes dans une année, ce calcul repose sur la mesure des quantités récoltées sur des grilles placées spécialement à cet effet dans les ruches, la quantité de propolis réellement produite par la colonie est fonction de leurs besoins ( boucher des fissures, embaumer un intrus, aseptiser de nouveaux cadres etc…)
La propolis est très collante à température ambiante, 25° et plus mais elle est très dure et cassante en dessous de 10°.
Pour récolter la propolis l’apiculteur place des grilles dans la ruche, les abeilles ayant « horreur » des vides et autres trous s’empressent de les reboucher avec de la propolis que l’apiculteur retire, les place au froid pour rendre la propolis cassante et plus facile à travailler.
La propolis récoltée dans les ruches est chauffée pour être débarrassée des impuretés telles que, cire, débris de bois, insectes, à ce stade la propolis peut être utilisée pure et être mâchée comme un chewing-gum.
En pâte à mâcher elle sera utilisée pour : aphtes, hygiène dentaire et buccale, mauvaise haleine, également anesthésiant léger.
La propolis pour une utilisation plus large est dissoute dans une solution d’alcool, cette teinture sera utilisée pour : inflammations et infections diverses, en baume sur les blessures, engelures, crevasses, brûlures, verrues, boutons et comme anesthésiant local léger.
La propolis est également proposée en solution pulvérisable pour être utilisée pour les affections respiratoires : affections ORL et broncho-pulmonaires.
Il est toutefois bien entendu qu’il ne faut en aucun cas se passer d’un avis médical, la propolis n’est pas indiquée pour lutter contre des affections graves.
La propolis n’est pas réputée comme source d’allergie mais il convient cependant de rester vigilant, sans oublier que par exemple dans un baume à la propolis d’autres composants peuvent être eux aussi facteurs d’allergies
Composition de la propolis :
Définition du Petit Larousse : Du grec pro = en avant et polis= cité, ce qui veut dire, qui protége la cité.
Utilisation : Les Egyptiens de l’époque pharaonique l’utilisaient dans le processus d’embaumement de leurs momies et soignaient certainement les vivants aussi avec. Les légionnaires romains l’utilisaient pour cicatriser et désinfecter les plaies.
Plus tard « Avicenne » appelait la propolis, la cire noire.
Actuellement la science adémontré les vertus antiseptiques de la propolis et elle est utilisée à l’état brut, pour ce faire elle sera simplement débarrassée des impuretés telles, débris de bois des cadres, cire, insectes.
La propolis sous forme de teinture mère est un anti-infectieux puissant ( antifongique, antiseptique, antibiotique.) Elle a de plus un pouvoir anesthésique, cicatrisant et anti-inflammatoire elle augmente aussi le métabolisme cellulaire.
Source: ABC de l'apithérapie aux Editions Grancher
Source : Wikipédia Que soigne la propolis ?
Source : www.propolis.fr Traiter Rustica de l’Apiculture, édition Rustica 2002
Apimondia : Septembre 2009 à Montpellier
